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河豚(フグ)って毒のリスクを冒してまで食べるくらい美味いもんかね?

f8bd9af6.jpg




1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:44:17.95 0.net

○ぬかも知れないと思ってまで食べるような美食なのかよあれ


引用元: ・河豚(フグ)って毒のリスクを冒してまで食べるくらい美味いもんかね?


3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:47:07.46 0.net

そんなにドキドキしながら食べた事ない


4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:47:43.80 0.net

人類の先人たちは命がけで食える物を判断してきたんだぜ


5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:47:54.46 0.net

リスクあるから美味しく感じるんだろう


8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:51:13.50 0.net

伊藤博文<食いたいねん


9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:52:41.64 0.net

水炊き雑炊最高に旨い
1人二万はするけど


131: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 18:21:37.82 0.net

>>9
養殖なら5000円以下であるだろ
関西って土地柄なのかも知れないがね


11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:53:38.62 0.net

ふぐの毒は餌のプランクトンが原因だから
餌次第で無毒化できるとかなんとか


12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:54:07.44 0.net

肝食うから○ぬのよ
見だけじゃ滅多なことじゃ当たらない


13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:54:28.44 0.net

美味いはずだよ
だってあの伊藤博文が絶賛して法改正させたんだから
元々は危険な食い物だから政府が禁止してたけど
地元の人間は毒の処理の仕方しってるから食ってた
ある日伊藤先生が公務で旅館に泊まりに来て丁度魚が上がらなかった時で
何を出すか困った板長がフグを出したらえらく喜んだ
こんな美味い物をお前らだけでこっそり食うなんてけしからんって言ったらしいよ





食ったこと無いけど


14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:54:50.30 0.net

貧乏人は知らなくていい世界


15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:55:32.21 0.net

ふぐの天ぷらふぐの白子の天ぷらは一度は食っとけ


18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:57:31.63 0.net

ふぐの種類も知らない奴は食う必要なし


19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:58:44.45 0.net

貧乏人が鯖フグをフグと嬉しそうに食ってる姿は哀れだよな


20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:58:44.77 0.net

免許持ってる調理師がさばいたフグでの○亡事故なんてずっと起こってないだろ


22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 12:59:23.35 0.net

白子と馬鹿がたまに卵巣を間違えて食って○んだりするわけだから
素人でも内臓さえ食わなけりゃ捌いて食っても○ぬことは無い
身は大して美味いもんじゃないが


27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:01:10.80 0.net

>>22
内蔵以外でも○ぬよ
こういう中途半端な知識で○ぬ


29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:02:05.01 0.net

>>27
内臓取り除いて身を食えば○なないだろ


33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:03:37.13 0.net

>>29
ふぐの何に毒があるか知らない奴は語るな


30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:03:04.24 0.net

中途半端な知識で○ぬってそもそも免許持ってる奴が捌いたフグ以外食う機会なんてないだろ


37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:05:41.22 0.net

身には毒はないけど?


38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:07:25.77 0.net

毒は血に入ってる100%の血抜きができない部位食うから○ぬ
内蔵でない目玉とかもう食うと○ぬ


47: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:10:52.28 0.net

トラフグと高級だとありがたがってるのはトンキンだけだと聞きましたが


58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:15:30.32 0.net

>>47
ドアホw
関東は元々フグとかどうでもいい地域
関西は冬にフグ(てっちり)ないと発狂する


48: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:11:04.01 0.net

中途半端な知識でフグを語る奴は○ぬ
その数なんと年間1~3人
日本人はみんなフグに詳しいようだ


64: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:17:34.86 0.net

>>48
語るってw
語るだけで自分で釣って自分で調理して食ってるわけじゃないんだがwww


49: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:11:15.03 0.net

カワハギでも食べとけ


54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:12:55.29 0.net

フグの調理って内臓を傷つけただけでそのフグは捨てられる
そう考えると血に毒はないんじゃないか


56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:14:06.38 0.net

アナゴやウナギも血に毒あるんだぜ


57: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:15:26.43 0.net

>>56
加熱で無毒化できるけどね


61: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:16:34.98 0.net

体質の違いで毒が濃い目の奴もいるんだろ


67: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:18:52.40 0.net

ふぐ刺しが全く上手いと思わないと友達に言ったら
それはお前が貧乏舌だからだと言われた


72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:21:42.43 0.net

>>67
刺し身は食感だけで旨味は少ないから
大してうまいもんではない


76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:25:22.38 0.net

小さいフグってよく釣れるし干物にして売ってるけど高いってことはないよな?


91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:40:00.82 0.net

>>76
干物になってるのは基本毒が無いサバフグだよ
釣りの外道でよく釣れる小ちゃいフグでもハコフグは弱い毒しかないが
クサフグは内臓だけじゃなく身にも毒有るから食っちゃダメよ


95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:41:46.09 0.net

>>91
ご丁寧にサンクス


77: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:26:52.70 0.net

おいしい
けど値段ほどの価値はないかな自分としては
クエとかも同じく


82: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:29:10.65 0.net

だいたいフグ毒事故って素人が調理した場合がほとんどだろ


86: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:32:21.47 0.net

>>82
そうでもない
常連に肝食わせろとか言われて出して中毒もある


84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:30:51.55 0.net

最近救急医療が発達したからフグの毒では○なないらしい
神経毒なんで呼吸中枢を麻痺させて自発呼吸ができなくなるので
フグの毒が排出されるまで気管挿入して人工呼吸器につなげておけばいいらしい


89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:35:22.06 0.net

食通ぶって変な部位食べる奴がバカなんだよなぁ


92: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:40:32.61 0.net

どこだかの温泉で養殖してるフグは無毒だとさ
毒の原因はやっぱりエサらしい


106: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2016/04/27(水) 13:53:43.43 0.net

河豚汁や 鯛もあるのに 無分別
松尾芭蕉

河豚食わぬ 奴には見せな 富士の山
小林一茶




松尾芭蕉 「ふぐ食べる奴はアホ」
小林一茶 「ふぐ食べない奴は非国民」

フグ毒は粘膜などにもあるため、やはりプロの手でさばいたものの方がいいでしょうね。


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[ 2016年04月29日 15:00 ] カテゴリ:雑談 | TB(0) | CM(0)
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