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【社会】毎朝餅をついて半世紀 累計約1400万個、ギネス世界記録申請 山形県の旅館

img_5_20160427204050f91.jpg




1: 紅あずま ★ 2016/04/27(水) 12:32:56.11 ID:CAP_USER*.net

朝食に餅振る舞い半世紀 ギネス世界記録申請 山形県の旅館
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201604/20160426_52005.html

 山形県南陽市赤湯温泉の老舗旅館「いきかえりの宿瀧波」で、50年にわたって毎朝、餅つきが続けられている。
朝食で食べる餅の数は一口サイズで1人15個ほど。
半世紀の累計はざっと1400万個に上る。
旅館は3月、行事を長年続けたとして、ギネス世界記録認定を申請した。

 餅つきが行われるのは、宿泊客が一堂に会する大広間。
花笠音頭が流れる中、須藤清市館主が自ら栽培、収穫したもち米を使い、「エイヤー、ホイッ」などと掛け声を発しながらきねと臼でついていく。

 途中から客も参加して仕上げ、つきたてをその場で盛り付け。
きなこや納豆、ずんだなど、地元置賜地方の食材を使用した7種類ほどの餅御膳が出来上がる。

 須藤館主の先代に始まった朝の行事は名物となり、餅つきを目当てに来る客も多い。
4月中旬に会社の同僚2人と宿泊した茨城県つくば市の会社員西岡奈津子さん(31)は
「とても楽しかった。つきたてのお餅は期待通りおいしい」と感想を語った。

 瀧波は1915年創業。
約2000坪の旅館敷地には仙台藩を治めた伊達家、米沢藩の上杉家ゆかりの建物が立つ。
著名作家らも数多く宿泊している。

 須藤館主は
「お客さまにおいしい地元の味を届けるのが私どもの役割。伝統の食文化を後世に伝えていきたい」と話している。

河北新報:2016/04/26 20:20
 


引用元: ・【社会】毎朝餅をついて半世紀 累計約1400万個、ギネス世界記録申請 山形県の旅館


2: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:34:23.30 ID:Hn28c3yr0.net

おもちろそうだな、泊まってみたい


6: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:43:43.06 ID:JQcEWqaW0.net

>>2
もちろんオレもちょっと同じきもち


14: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:52:26.98 ID:5yM0SrOP0.net

>>6
もうちっと早くても良かったと思う


4: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:42:47.51 ID:NoKUHMCa0.net

以外、びっくりして尻餅もついた禁止な


21: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 13:39:01.32 ID:8fuub2oT0.net

>>4
だれもいわねーよ


7: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:44:43.95 ID:pQ1yhrQM0.net

まあおまいらもちつけ


8: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:44:59.18 ID:ZNUKXzc+0.net

餅つきの起源は韓国


11: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:50:40.18 ID:J9iPuvhA0.net

>>8
支那がつき 大和がこねし文化餅 盗んで食べる チョ○の醜さ


15: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 12:52:50.11 ID:M+RSTasP0.net

この前泊まった、餅大好きなのでモチベーション上がった

利き酒イベントとかあって楽しかった


19: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 13:27:28.49 ID:280YW3gH0.net

滝波いい旅館だよ
近くのピリカラのラーメンも有名


26: 名無しさん@1周年 2016/04/27(水) 14:07:33.21 ID:YnVRq7Qf0.net

日本の社会問題をまとめて解決する救世主 
 
 餅
 

申し訳ないが殺人はNG


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昔の友達が自殺したその日の深夜に電話があった。俺は「何時だと思ってんだ!いい加減にしろ!バカ野郎!」って言ってしまった……

幼稚園の頃「大好きなものを描いてね」って言われたから、唐揚げの絵を描いたら皆に笑われた。帰宅後、母に絵を見せたら

今日娘に会った。3年前に離婚した女房に引き取られてから2,3ヶ月に一度しか会えない。俺の人生は何だったんだろうと思う。
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[ 2016年04月29日 13:00 ] カテゴリ:地域・郷土の話題 | TB(0) | CM(0)
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