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インドカレー屋の薄っぺらいパンみたいなやつなんなの?

2014-12-06T18-31-03-4944c.jpg




1: タイガードライバー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:07:21.10 ID:pT24n+QC0.net BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/hare.gif
四ツ谷に日本初の「ナン専門店」 インド料理店ムンバイがプロデュース
「NAAN PIZZA」の人気メニュー「生ハム&ベビーリーフ」

 四ツ谷駅近くの新宿通り沿いに2月3日、日本初のナン専門店「MIX'n'MATCH CAFE(ミックスアンドマッチカフェ)」がオープンした。

 都内を中心に14店舗を展開するインド料理のムンバイグループがプロデュースする同店。
同グループ営業部スーパーバイザーの境麻衣さんは「『ムンバイはナンがとてもおいしい』という声をお客さまから多数頂いていた。
カレーだけではない新しい食べ方を提案することで、ナンをブランド化したい」と話す。

 主なメニューは、ナンにさまざまな具材をトッピングした「NAAN PIZZA(ナンピザ)」、インドではチャパティで作られる
カティロールをナンでアレンジした「NAAN ROLL(ナンロール)」(以上、フレンチフライ付き750円)、おやつ感覚で食べられる
「NAAN DIP(ナンディップ)」(500円)の3種類。

 ナンピザでは「生ハム&ベビーリーフ」や「ムンバイ(タンドリーチキン&キーマカレー)」「トマト&バジル」、ナンロールでは「エビ&アボカド」「根菜&ササミ」が人気だという。

 店内に設けられた「SELF CORNER」には、超激辛の「ダイナマイトソース」やさっぱり系の「ミントソース」、
「インドのチリピクルス」「マンゴーチャットニー」「ハラペーニョ」「ガラムマサラ」などを用意する。
「そのままでももちろんおいしく仕上げてあるが、より自分好みの味にアレンジして楽しんでもらえたら」と境さん。
「テークアウトメニューも充実しているので、お花見などのシーンにも利用してもらいたい」と来店を呼び掛ける。

 ムンバイグループでは、「ムンバイ神楽坂店」(神楽坂3)が昨年12月、「タイ料理 カオニャオ」に業態変更した。
境さんは「インド料理をベースに、もっと違う国の料理でも力を試していきたい」と話す。

 営業時間は8時~20時。

no title

「NAAN PIZZA」の人気メニュー「生ハム&ベビーリーフ」

http://ichigaya.keizai.biz/headline/2340/


引用元: ・インドカレー屋の薄っぺらいパンみたいなやつなんなの?


2: ナガタロックII(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:07:40.41 ID:foXLQUQD0.net

ナンなの?


112: トラースキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:44:32.54 ID:qe2AU23B0.net

>>2
チャパティ


113: クロイツラス(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:45:42.44 ID:1U0vAE520.net

>>112
チャパティってなんなの?


227: ハーフネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:47:49.49 ID:PyE7jZX+0.net

>>113
ナンじゃないよ


3: ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:07:42.73 ID:0/9rPY+90.net

ピタパンおいしいよね。


7: 断崖式ニードロップ(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:08:10.84 ID:ZpSAwZqS0.net

チャパティ


75: エメラルドフロウジョン(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:19:26.72 ID:JqN6A4By0.net

>>7
知らないよなみんな
ナン様の偉大さを


8: ダイビングヘッドバット(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:08:14.29 ID:vyL995rK0.net

ナンだろう?


11: アルゼンチンバックブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:08:17.61 ID:8dLer0gL0.net

なんだろうね


15: ドラゴンスクリュー(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:08:47.06 ID:m/emBUinO.net

なんだと思う?


16: ブラディサンデー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:08:59.40 ID:8Z0kIKDb0.net

なんだな


17: 男色ドライバー(青森県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:09:09.73 ID:eRRXqyQA0.net

なんだってー


44: ネックハンギングツリー(福岡県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:12:04.78 ID:jAzXtw6v0.net

もうさこのネタ何年やんの?


45: ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:12:12.30 ID:pjH0v3kT0.net

no title


55: ネックハンギングツリー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:13:34.26 ID:xb/qdO4b0.net

>>45


         ナ ゝ   ナ ゝ /    十_"    ー;=‐         |! |!   
          cト    cト /^、_ノ  | 、.__ つ  (.__    ̄ ̄ ̄ ̄   ・ ・   
                                             
            ,. -─- 、._               ,. -─v─- 、._     _
            ,. ‐'´      `‐、        __, ‐'´           ヽ, ‐''´~   `´ ̄`‐、
       /           ヽ、_/)ノ   ≦         ヽ‐'´            `‐、
      /     / ̄~`'''‐- 、.._   ノ   ≦         ≦               ヽ
      i.    /          ̄l 7    1  イ/l/|ヘ ヽヘ ≦   , ,ヘ 、           i
      ,!ヘ. / ‐- 、._   u    |/      l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、      │
.      |〃、!ミ:   -─ゝ、    __ .l         レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! |  | ヾ ヾヘト、    l
      !_ヒ;    L(.:)_ `ー'"〈:)_,` /       riヽ_(:)_i  '_(:)_/ ! ‐;-、   、__,._-─‐ヽ. ,.-'、
      /`゙i u       ´    ヽ  !        !{   ,!   `   ( } ' (:)〉  ´(.:)`i    |//ニ !
    _/:::::::!             ,,..ゝ!       ゙!   ヽ '      .゙!  7     ̄    | トy'/
_,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、    r'´~`''‐、  /        !、  ‐=ニ⊃    /!  `ヽ"    u    ;-‐i´
 !    \::::::::::::::ヽ   `ー─ ' /             ヽ  ‐-   / ヽ  ` ̄二)      /ヽト、
 i、     \:::::::::::::::..、  ~" /             ヽ.___,./  //ヽ、 ー        


84: ジャンピングパワーボム(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:24:08.31 ID:yQFafTV00.net

>>55
ナンを焼くにはタンドールって釜が必要だからな
釜がある一般家庭はそうあるもんじゃないし


46: トペ コンヒーロ(禿)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:12:22.41 ID:Hu9P3/hE0.net

ナンナンナンとっても大好き観光客~

ナンってインドの一般家庭ではあまり食べられてないそうだな
一般家庭ではほとんどライス


401: イス攻撃(茸)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 08:36:19.91 ID:dXlI/t/g0.net

>>46
ナンを焼くには釜が必要だからな。


404: 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 08:53:12.15 ID:fwy7tqQp0.net

>>46
北インドの家庭ではご飯もあんまり食わないな。
北インドは乾燥地帯で、稲作には向いていないからな。
家庭では主にチャパティだろ。


68: キチンシンク(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:16:54.29 ID:+zX+rKtw0.net

チーズナン美味しいです


72: エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:18:30.19 ID:6Cvn0NrQ0.net

外人「日本人は1日3食寿司を食っている」

っていう誤解みたいなもんで、
そりゃインド人だって毎日ナンばかり食ってられんだろ
南部と北部でも食文化そのものが違うらしいし


80: 32文ロケット砲(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:21:21.38 ID:sbM2R8hU0.net

チャパティやってるとこ少ないよ


88: ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 21:25:37.99 ID:RRj+rihn0.net

タンドールがある店→ナンを出す。チャパティもタンドールで作る
タンドールがない店→チャパティを出す


139: デンジャラスバックドロップ(岩手県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:00:57.03 ID:qDqkP6yi0.net

インドカレー屋にインド人は居ないってマジ?


142: セントーン(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:02:22.71 ID:nvTKauq60.net

>>139
インド人でまともなカレーを作れるのがカースト上位だから
日本に来るわけ無いというな
ソレを知らずに近所のインドカレー屋最高~とか言ってる連中が多い2ちゃん


146: 河津落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:04:24.31 ID:NsTsWcPY0.net

>>139
近所にやたらカレー屋出来てるけど
ほとんどネパール人


173: ニールキック(岐阜県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:21:50.57 ID:evBBtXAd0.net

店で焼きたて食べると
すっげーウマイ
ビーンズカレーを付けて食うとウマイ
蜂蜜塗ってあるハニーナンとかいうヤツは更にクッソウマイ


181: ラ ケブラーダ(芋)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:24:24.18 ID:jsDYl0Ir0.net

チャパティ、ロティは、アタという全粒粉でインド産が最高級品で日清よりかなり高額。バスマティライスも同様。
なので、それらの注文数の少ない店だと、それらは作りたがらない。材料が無駄になるから。
よって、私は食べたいときは自作してる。


188: マシンガンチョップ(空)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:29:19.23 ID:KlTvva3k0.net

みんなナンが好きなんだね
なんか嬉しいや


229: エルボーバット(新潟県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:49:02.82 ID:uwVgKQkt0.net

あれカレーつけて喰っていいの?
悔いかた悩むんだよなあ


233: ラ ケブラーダ(芋)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:51:02.17 ID:jsDYl0Ir0.net

>>229
つけていいのです。つけずに食べたいなら、それでもいいけど。単品でチャイとチャパティだけ食べて帰ったこともある。


240: ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:54:30.40 ID:sjTI7zTL0.net

な~ん(笑)

てか、日本に来てから初めてナンを食べたインド人って多いそうな
地域限定食らしいからな


241: ダイビングヘッドバット(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:55:31.18 ID:XabmkS6N0.net

近所のネパールカレー屋行く度にナンだけテイクアウトしたいっていつも思うわ
壷に貼り付けて焼いただけなのに何であんな美味いんだよ


245: ラ ケブラーダ(芋)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:58:42.93 ID:jsDYl0Ir0.net

>>241
遠赤外線効果と炭火効果と煉瓦材にはっつけることで、風味が出る。家庭ではできない。


276: キチンシンク(庭)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 23:37:20.76 ID:i077q32G0.net

でかくてビビるけどなぜか食える


285: キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 23:47:27.20 ID:SFe6K7ek0.net

壷から剥がれ落ちないのが不思議


301: 超竜ボム(家)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 00:00:19.82 ID:r4TW56p50.net

ナンじゃないならチャパティかな?
パパドはどちらかというとせんべいだし


311: 頭突き(禿)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 00:18:41.49 ID:EhhG3XwG0.net

ナンが食べたい
スーパーで売ってるのかあれ


315: ジャンピングパワーボム(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 00:24:41.45 ID:2Se9ijoc0.net

>>311
売ってる。
ナン単体でもパックに入って売ってる。美味しくないけどな。

フライパンでナンが焼けるミックス粉も売ってる。
こっちはひと手間かかるだけあって美味いが
この種のものは焼き立てはだいたい美味いので。


341: 膝靭帯固め(奈良県)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 01:29:26.69 ID:FJ4ruDbd0.net

ナンは窯が無いと焼くのは難しいが、
インド料理の自炊はさほど難しくない。

no title


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343: ミラノ作 どどんスズスロウン(鳥取県)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 01:37:51.06 ID:jwJDrWAB0.net

>>341
これ自作?すごくね


374: 膝靭帯固め(奈良県)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 05:14:18.99 ID:FJ4ruDbd0.net

>>343
ありがとう。
自作です。


356: ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 02:33:05.16 ID:DHkKEdjh0.net

インドってライス食べてるって思われにくいのかな?
中華のチャーハンやトルコのピラフは歴史を辿るとインドの米料理に辿りつくとか、
西洋でもアジアでも米に関する言葉はインド由来な場合が多いとか、
仏陀の親戚に稲作関係の名前を持つ人が多いとか、
長粒米はインディカ米という名で有名とか、むしろ米との関係が深そうに見えるけどな


366: ファイナルカット(茸)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 04:04:47.77 ID:/eHyUJU+0.net

ナンのモチモチ食感とランチおかわり自由の魅力


367: メンマ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 04:08:00.16 ID:PAuphwU9O.net

ナンに小豆や羊羹乗せて食べると美味いぞ (^q^)v


410: ボマイェ(catv?)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 09:23:28.18 ID:nL5xszq80.net

バターの臭いがたまらんのう

チーズナンもええのう


413: グロリア(関東地方)@\(^o^)/ 2016/03/24(木) 09:44:08.75 ID:ynGMZe56O.net

チャパティはフライパンで簡単に出来る


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昔の友達が自殺したその日の深夜に電話があった。俺は「何時だと思ってんだ!いい加減にしろ!バカ野郎!」って言ってしまった……

幼稚園の頃「大好きなものを描いてね」って言われたから、唐揚げの絵を描いたら皆に笑われた。帰宅後、母に絵を見せたら

今日娘に会った。3年前に離婚した女房に引き取られてから2,3ヶ月に一度しか会えない。俺の人生は何だったんだろうと思う。
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[ 2016年03月24日 18:00 ] カテゴリ:雑談 | TB(0) | CM(1)
なんだろう・・・
[ 2016/03/24 18:21 ] [ 編集 ]
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