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【話題】どん兵衛「10分待ち」の衝撃、日清“おわび”SNSが崩した40年の常識

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1: 孤高の旅人 ★ 2016/03/18(金) 04:29:22.45 ID:CAP_USER*.net

どん兵衛「10分待ち」の衝撃、日清“おわび”SNSが崩した40年の常識
2016.3.17 11:00
http://www.sankei.com/west/news/160317/wst1603170001-n1.html

 カップ容器入りインスタントうどんの代表格「どん兵衛」。今年で誕生40年になる。
熱湯をかけ5分待つのが食べ方の常識だったが、いま「10分待ち」の裏技が評判に
なっている。「10分どん兵衛」の味を愛するタレント、マキタスポーツ氏がラジオ番組
でこの方法を紹介したところ、ソーシャル・ネットワーキング・サービス(SNS)で拡散。
試す人が相次ぎ、日本中に広まっているのだ。「熱湯5分」にこだわってきた
メーカーの日清食品は、「世の中の多様性を見抜けなかった…」とついに「おわび」
文書をホームページに掲載。「10分どん兵衛」はなぜ、ここまで盛り上がったのか。

 ダシが「よー、しゅんでる」10分待ち

 「最近、10分どん兵衛にハマッている」

 こんな書き出しのリポートを3月に出したのは、流通経済研究所の鈴木雄高主任
研究員。「半信半疑だったが、予想に反した美味しさに驚き、以来、この方法で食して
いる」と大絶賛だ。

 どんな味なのか。まだ試したことのなかった「経済裏読み」は「10分どん兵衛(きつね)」に挑戦した。

 熱湯を注ぎ、待つこと10分。フタをちぎる。定番の「5分どん兵衛」に比べて、待ち時間が2倍に
なっているだけに、油揚げは厚くふくれあがった感じで、見た目にもジューシー。
軟らかめの麺は箸でゆっくりとすくう。「ぼってり油揚げ」と「にゅるにゅる麺」に
スープが十分にしみて、コクが増しているよう。ややぬるめなので、猫舌には歓迎だ。
油揚げをいきなりカブリとかみ切らず、まずは「ちゅうちゅうとダシを吸い取ってから、
ちょっとずつ食べる派」には画期的な発見。確かにうまい。

 ただ、かたい麺のコシにこだわる人は、物足りなさを感じるかもしれない。そもそも
「時間がないから、カップ麺を食うのに10分も待てるか!」という異論もありそうだ。

世の中、見抜けず…日清食品の反省

 「10分どん兵衛」の火付け役は、お笑いや音楽などのジャンルで活躍するタレント、
マキタスポーツ氏だ。自身が出演するTBSラジオの番組で紹介、ブログでも発信した
ことで昨年11月以降、SNSで大きな反響を呼んだ。

 この話題に食いついたのが「どん兵衛」の製造・販売元の日清食品だった。

 「10分どん兵衛」を知らなかったことについて同社は12月、「おわび」文書を
ホームページに掲載した。

 「5分でお客様においしさを届けるということに縛られすぎていて、世の中の多様性を
見抜けていなかったことを深く反省しています」と〝懺悔〟。マキタスポーツ氏と
「どん兵衛」担当者の緊急対談を企画し、どん兵衛に対する真剣な思いをぶつけ会う
様子をホームページで公開した。

 ネット上では、食べ方への賛否両論だけでなく、「20分待ち」「30分待ち」とさらに
時間を延ばして試す人や、どん兵衛のライバル「赤いきつね」(東洋水産)など、
ほかのカップ麺に応用する人も現れ、次々と派生していった。

 「10分どん兵衛」のブームはなぜ、起きたのか。

以下はソース元で。


引用元: ・【話題】どん兵衛「10分待ち」の衝撃、日清“おわび”SNSが崩した40年の常識


7: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:33:58.40 ID:NOqNUVuT0.net

10分待つならうどん茹でるわ


85: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:53:34.71 ID:Zi8L59kT0.net

>>7

全くその通りだ。

生うどんを茹でた方が、早い上に、遥かに美味しい。
しかも、プラスチック容器じゃなくて、どんぶりだから、掴みやすいし、つゆを飲む時の口当たりも遥かに良い。

どん兵衛を10分待ちにして食べるとか、世も末やね。


95: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:55:34.18 ID:mar3m8vf0.net

>>7
まともな神経なら茹でるよな
10分待ちとか変態だろ


606: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 08:08:33.23 ID:OugOdbfN0.net

>>7
ほんこれ
生うどん選ぶ


11: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:35:31.94 ID:zjKLUTGJ0.net

食べようとしたら電話かかってきて1時間待ちどん兵衛ならしたことあるよ


60: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:47:47.19 ID:DZG/01fKO.net

>>11どん兵衛ならまだいい。
UFOにお湯注いでたら事務所に客来て、一時間経ったら
傾けてもお湯殆ど切れない。人肌程度のぶよぶよ麺にソース掛けて一口食って棄てたわ。


73: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:50:30.46 ID:t3sI27xB0.net

>>60
UFOは麺に出汁が染みないから最悪だろうな
インスタント麺は時間が経つほどに麺に味が染みるので放置してもまずくない


87: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:54:02.10 ID:DZG/01fKO.net

>>73余程の事がなければ食べ物棄てたりしないが
あれは神様も赦すレベルw
どん兵衛は10分位放置しても、てかそれくらいが確かに美味い。


12: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:35:36.63 ID:1s20g6FX0.net

これやってみたけどクソ不味いぞ
ただ麺がブヨブヨになってるだけ
博多のうどんとかみたいに、
柔らかくても、もうちょっとなんかあるかと思ったけど
全然ダメ
ただブヨブヨなだけ
こんどは7分で試そうと思っている


20: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:37:52.33 ID:OhVEJf3C0.net

>>12
茹で過ぎた乾麺って感じだよね
これならノーマル5分の方がいい


14: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:36:21.05 ID:uq3niGdp0.net

油揚げは食べる直前に入れてカリカリ食う


329: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:37:28.02 ID:hlueJNrw0.net

>>14
あぁそれいいな


15: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:36:45.00 ID:GljvXnb+0.net

いや別にそこまで興味ないわ


17: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:37:08.56 ID:aZYEOoeN0.net

ソフト麺が好きな人にはいいのかもね…


19: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:37:37.06 ID:AjTGF0z+0.net

3分どん兵衛開発しろや


133: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:08:52.88 ID:24FRD6dU0.net

>>19
以前確か3分になったときあったような。
すぐに5分になったと思ったが。


151: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:12:52.07 ID:I/1NwzC/0.net

>>133
あったよね?確か
カップ麺はとにかく早いのが良い、というのが流行った時期に
3分か4分になってたような気がするんだが・・・
「どん兵衛も短縮したのか」って思った記憶がある


167: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:15:51.76 ID:24FRD6dU0.net

>>151
だよね。
時間かからずに喜んでたのにすぐ5分に戻してた。
3分バージョンまた出して欲しいわ。


32: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:42:08.72 ID:AHNQFUIJ0.net

正直 10分のはまずい
しこしこ感がないとダメだわ
インスタントは特に


33: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:42:34.95 ID:wGpjHCSM0.net

もう10年ぐらい前からずっとこの食い方してるけど俺
遅れてるねお前ら


175: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:21:08.90 ID:vrday+qu0.net

>>33
この食べ方評判悪いよ
俺は1分派


34: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:42:39.03 ID:kQGaFfbO0.net

こんなんが美味いと感じられるならどん兵衛に限らず
他のカップ麺もぐでぐでに伸びきった麺の方が美味いんじゃねーの?
この食い方が美味いのどん兵衛だけなのか?


42: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:45:23.93 ID:Vq9LiJ/j0.net

>>34
うどんなら同じだけど細麺だと美味くはならない
単純に言うとうどんの場合うどんではない食べ物になると考えればいい


37: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:43:31.79 ID:4h8K9sZp0.net

通は7分


47: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:46:06.45 ID:i8G9TVxQ0.net

ワンタン麺のワンタンみたいな食感かな?


62: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:48:32.22 ID:S7hbpJrR0.net

これ大して美味くないんだけど
冷めてるからずるずる食えて美味しい気になっちゃうんだろうなぁ


74: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:50:59.04 ID:Rh7rW77Q0.net

チキンラーメンバリ堅こそ至高。


523: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:33:14.26 ID:CxYMtnNy0.net

>>74
そのまま食えよ!


578: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:55:19.68 ID:saqo8Tbn0.net

>>523
かぶりつきベビースターやね。
ちとしょっぱいけど。


79: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:51:50.09 ID:hTprwF6G0.net

やってみたいけど汁物は舌火傷するくらいの熱々が好きなんだよなぁ…


94: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 04:55:31.41 ID:Dx7Qg5Yp0.net

試したけど普通のが美味かった


111: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:00:28.20 ID:xzitTa8a0.net

そもそもうどんはそこまでコシを気にしない人の食べ物だからな。
伸びても伸びなくてもそこまで変わらない。

細麺で縮れ麺のラーメンは全然違う。


112: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:00:46.80 ID:y9mdBAAu0.net

30年前からやってる
今さら発見したとかブームとか言われてもなぁ


123: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:04:51.69 ID:Vjm6Oa8gO.net

つかこういったやり方は自然と行き着くところだろ


128: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:06:22.73 ID:dt9H44ND0.net

おれは赤いきつね派


131: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:08:02.06 ID:2xOyl5nh0.net

10分も放置したら麺が延びますが、それが美味しいのですか?


143: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:11:05.27 ID:Vq9LiJ/j0.net

>>131
うどんとして食べると不味くなる
うどんじゃない別の食べ物として食べると美味くなる


132: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:08:30.47 ID:I/1NwzC/0.net

一時期、揚げが2枚入ってたような記憶があるんだが
これもどん兵衛だっけ?


142: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:11:02.60 ID:mGvJDlac0.net

>>132
コンビニ限定の赤いきつねが2枚入りだったね


158: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:13:35.54 ID:I/1NwzC/0.net

>>142
2枚は赤いきつねだったか


160: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:13:50.08 ID:0HUOA+xN0.net

俺は1分どん兵衛のカリカリを楽しみつつ解れる過程を楽しむのが好きだぞ


162: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:14:31.57 ID:qRYxj/hq0.net

>>160
わいもそうや


183: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:25:51.67 ID:Iqc2NwxH0.net

インスタントで10分なんて待てるか!


184: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:25:51.95 ID:8ksmsIbR0.net

ふやけたうどんが旨いなんて、お前らよっぽど歯弱いんだなw


200: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:33:17.69 ID:7tYHt47O0.net

5分て書いてあるなら5分で食べればいいんじゃないの?
めんどくさい人が増えたもんだ


238: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:50:08.65 ID:Z1aEkwU80.net

この10分待ちって老人食のようでくそまずかった
金損したわ


245: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 05:55:05.06 ID:ZzgopykS0.net

これはっきり言って不味い


284: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:09:02.10 ID:i2bGyQ5m0.net

おわびという名の宣伝


322: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:34:52.52 ID:QAENQ1e80.net

芯を少し残した方が美味しいのに


327: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:37:24.08 ID:t54xL2DU0.net

こんなん話題になってんのか(´・ω・`)
カップ麺なんて伸びたらとても食えたもんじゃねーだろ


328: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:37:27.78 ID:FOZMvpZ00.net

ぬるいうどんは食べたくないわ


331: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:38:32.27 ID:1ZwuzP7F0.net

こんな喰い方は邪道だね
当然認めないしどん兵衛に対して失礼
もうさ こいつらどん兵衛を食べる資格ないわ


340: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 06:40:42.64 ID:398OWHce0.net

どん兵衛さん昔のちぢれ麺に戻してください。


449: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:10:35.54 ID:BOuM0AWZ0.net

固麺好きには4分で十分です


493: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:25:35.04 ID:XfmJEJj4O.net

好きに食え。
私だって日によってやわらかめが食べたかったり、かためが食べたかったりする。
時間がなければ時計すら見ないし、
暇なら5分計ってみたりする。
余りにも暇なら語り合うもよし…。


513: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:30:17.95 ID:IIRiMgN60.net

昔からどんべえ10分待ちの猫舌な俺は勝ち組なのか?


516: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:30:58.64 ID:igORJWOu0.net

どんべぇ1時間待ちはうめーぞ


525: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:33:50.23 ID:1MEaOekB0.net

たぶん関東人は駄目そう
フヨフヨが好きな西の人なら美味しいかも


545: 名無しさん@1周年 2016/03/18(金) 07:41:47.06 ID:OLlTkuyt0.net

これには香川県民激おこですわ


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[ 2016年03月18日 20:00 ] カテゴリ:ファストフード | TB(0) | CM(0)
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