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【農産】オリーブオイル価格が急騰、干ばつなどによる欧州の不作響く

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1: 蝙蝠傘子 ★ 2016/03/11(金) 20:39:04.32 ID:CAP_USER*.net

ロンドン(CNNMoney) オリーブオイル関連団体の「国際オリーブ協会(IOC)」は10日までに、オリーブオイルの世界全体の生産量が昨年、約3分の1激減したと報告した。

欧州の主要生産地での干ばつや伝染病が原因で、価格は昨年20%増の急上昇を示した。今年も同様の値上がりが予想されている。

世界の生産量の約4割を占めるスペインでは2014年、異常な暑さと乾燥気候を伴う夏季に襲われ、過去20年間では最悪の収穫量に終わった。輸出分を手当てするため備蓄分の取り崩しを強いられていた。

15~16年シーズンも同様の夏季に見舞われ、収穫量は停滞している。昨年7月には高温の日が3週間続き、オリーブの早過ぎる成熟をもたらす結果となっていた。IOCによると、同国の今年の生産量は約120万トンと予想。昨年の大きな不振からは改善したが、同国の通常の生産量180万トンには到底届いていない。


世界の生産量の約2割を占めるイタリアでは数百万のオリーブの木が細菌の伝染病に襲われる被害が出た。病気の拡大を防ぐため欧州連合(EU)当局は被害が甚大な伊南部で広範な木の伐採を求めたが、病気蔓延(まんえん)に関する不正確な情報などを理由に一部ではこれを拒否する動きも出ていた。樹齢500年以上の木を守ろうとする思惑も絡んでいた。

IOCによると、生産量減少を受け世界規模での消費量も昨年は7%の減少となった。

オリーブオイルは地中海料理に欠かせない材料だが、近年は健康への好影響が評価され世界規模で人気が高まっていた。イタリアのオリーブオイル生産業者団体によると、世界全体での消費量は過去25年間でほぼ倍増し、米国だけでも250%増となった。

欧州の主要産地での不作が目立つ中で、生産が好調な国もある。北アフリカのチュニジアは14~15年シーズンで過去最高の収穫量を示し、スペインに次いで世界2位になったという。


CNN 2016.03.10 Thu posted at 18:35 JST
http://www.cnn.co.jp/business/35079336.html


引用元: ・【農産】オリーブオイル価格が急騰、干ばつなどによる欧州の不作響く


2: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:39:27.48 ID:zAd2mJd90.net

小豆島はじまったな


158: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:36:33.71 ID:5lXpyfrE0.net

>>2
それな


3: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:39:35.28 ID:qGWC0Tv00.net

もこみち激怒


4: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:39:55.81 ID:D71W8gJp0.net

もこみち大ピン~チ♪


6: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:40:09.43 ID:8BXH7QXG0.net

サラダ油でいいだろ


7: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:40:15.27 ID:ZOAPGaQn0.net

もこみち大変だな


10: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:41:01.43 ID:J0uxTZA20.net

もこみち「ここでココナッツオイルを使います」


11: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:41:03.92 ID:Rs3xSZRa0.net

もこみちが使いすぎたのか


12: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:41:04.18 ID:PzIpqs9N0.net

もこみちは番組が用意するから問題ない


14: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:42:19.42 ID:D71W8gJp0.net

それより有毒の偽オリーブ大量出回り問題騒げよ


15: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:42:31.15 ID:HXBX5L8C0.net

もこみち絞ったら1リットルくらいとれるだろ


17: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:43:01.58 ID:FCgdhSz70.net

以下もこみち禁止


18: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:43:08.41 ID:/N3/jZI60.net

偽エキストラバージンとか有害オリーブオイルとかあったじゃん
あの続報ってあったっけ


20: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:43:32.59 ID:TTfCXC6O0.net

少し前にイタリア製のオリーブの大部分が硫酸銅を使った偽装オリーブだったって事件があったな


22: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:43:43.25 ID:WQ56FRKY0.net

>>1
日本に輸入されてるオリーブオイルやばいぞ(´・ω・`)

【国際】硫酸銅まぶしたオリーブや偽オリーブ油を押収、日本や米国で数千トン販売・・・イタリア
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1454574835/


267: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 07:55:33.60 ID:TbyJISsN0.net

>>22
絶対にこれがバレた余波だろw
本当は出荷量が足りなくて国ぐるみでやってたんだろ?白豚どもがw


25: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:44:53.90 ID:XXKEf72O0.net

今で回ってるオリーブオイルって随分と劣悪なものが多いよね
こないだ買ったのも常温保存してるのにすぐ固まって使い勝手が悪すぎる


94: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:02:13.42 ID:+LJnmnaH0.net

>>25
そういう釣りはいいから


103: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:07:42.98 ID:XXKEf72O0.net

>>94
釣りだと思ってんの?w
実際今スーパーで売ってる安いオリオイなんてすぐ固まる劣悪品だよ


311: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:46:38.09 ID:63pt5FWL0.net

>>103
オリーブオイルってそういうものだと思ってた
品質いいと固まらないの?


27: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:45:10.79 ID:G/vgRTkj0.net

今はえごま油の時代やな


35: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:46:56.10 ID:G5hvTj3Z0.net

日本はサラダオイルを混ぜたオリーブオイルだらけ


39: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:48:03.57 ID:ka7BYvam0.net

偽物がさらに横行するだろう


40: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:48:04.25 ID:iCNqFC+u0.net

大豆オイル配合www


43: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:48:24.80 ID:0wsECQAr0.net

小豆島の時代がハジマタ
うどん県の次はオリーブ県クルー


45: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:48:41.36 ID:9RnW4vOM0.net

椿油の時代 到来


47: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:49:08.42 ID:5l3YDIO10.net

違うやろ、イタリアの輸出オリーブから出た残留農薬のせいやろ
イタリア産オリーブ使用がどうのこうのってCMが一斉にスペイン産やらに変わったし


49: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:49:27.85 ID:Dh5KGSc30.net

ごま油最強


55: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:51:44.48 ID:hvZvRPvP0.net

俺味の素のオリーブオイル使ってるんだが、
味の素のような大手企業が偽装するなんてことはないよな?


64: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:55:16.49 ID:PPnRI/VR0.net

>>55
お手ごろ価格帯のエクストラバージンは全部偽者
だからといって高いのが本物かというとそれも怪しい
自分の味覚で判断できないなら安いのつかっとき


292: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 15:50:00.19 ID:289u2JBt0.net

>>55
雪印乳業も赤福も大手だったよ。「大手だから」ってのは理由にならん。


58: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:53:42.23 ID:xRunLFNf0.net

偽物横行がばれたから、急に品薄になったんだろうな 
まぁ、産地には拘らないがオリーブオイルは必需品だわな


60: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:54:14.85 ID:fz1pwZ7m0.net

小豆島のオリーブオイル買っとけば偽オイルに当たることはないんだろ?
自分は高過ぎて買わないけどね


79: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:57:51.48 ID:XSwRQ3XQ0.net

>>60
本物はオリーブオイルの中の1%ぐらいしか採取できないはずなのに、
店頭に並ぶそれは半数ぐらいEXバージン、どうやっても数が合わない。
100歩譲って10%取れるとしても
1本EXバージンがあれば9本は普通のオリーブオイルってことになる


70: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:56:08.73 ID:L0mMqMvd0.net

インチキオリーブオイルなんて喜んで買うの中国人くらいだろう
米油や綿実油や胡麻油や胡桃油の方が良いから構わんよ


78: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:57:47.01 ID:37EXeNhe0.net

サラダ油でええやん
サラダ油って別に農作物から作ってるわけだろ?オリーブと変わらんやん
なんでサラダ油は悪でオリーブオイルは善なんだ?


117: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:11:28.96 ID:7e7C90ct0.net

>>78
善つか香りが違うからな
料理によって使い分ける
家はゴマ、サラダ以外はグレープ使ってるけどやっぱりオリーブオイルの代わりにはならんのよ


81: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 20:58:14.10 ID:NJZG3/0Z0.net

オリーブオイルをサラダだけでなく炒め物にも使用するから値上げは困るな
国産の生産量は増やせないのかな
小豆島オリーブオイルはどうなんだろう
手頃なら買うのだが


92: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:01:08.63 ID:JqNLVD+F0.net

>>81
小豆島オリーブオイルは安い奴で200mlで2千円台後半~
高いと万するよ。


95: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:02:14.70 ID:bAOssWac0.net

またニセモノが出まわるのか


105: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:07:49.04 ID:CB4BbtcZO.net

オリーブオイルが無いと絶望のパスタが作れないという絶望


123: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:13:46.55 ID:rB6UK7nD0.net

俺にはほとんど無縁な話だな
オリーブオイルなんてみんな使ってんの?


128: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:14:57.34 ID:Mmu2CPPU0.net

>>123
スパゲチ食う時使いまくるで
ニンニクと唐辛子をオリーブ油で炒めるとこから始まるんやで


137: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:17:58.94 ID:qqR5WuWJ0.net

>>123
パスタ用に使いだすと結構使うぞ
もこみちの気持ちもまんざら分からなくもない


138: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:18:57.11 ID:uDzaZNrR0.net

>>123
スパゲッティ食う時にカロリー抑えたい時は
茹でたスパゲッティにオリーブオイル+ハーブ入り岩塩をぶっかける
量はお好み
鶏肉料理とあう


142: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:20:30.17 ID:uV/iDMu50.net

>>123
パンに直接つけて食った


145: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 21:23:22.54 ID:RpRMg9zy0.net

>>123
米よりパスタを常食するようになって、よく使うようになった
ちなみに俺は、茹でたパスタにオリーブオイルと純米酢少々を絡める


204: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 22:22:11.02 ID:hsty70mV0.net

ラードでええやん


205: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 22:22:56.69 ID:lGKk0jrO0.net

自分の食事傾向としては特に困らないな
勝手は見たものの持て余すのがオリーブオイル


240: 名無しさん@1周年 2016/03/11(金) 23:41:43.60 ID:Tq0Gkyl4O.net

オリーブオイルなんて日本人には合わないよ
柑橘類のオイルか椿オイルが和食に合う


262: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 04:14:37.39 ID:u6BbnUl70.net

ココナッツオイルに切り替えた


268: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 08:31:43.03 ID:4uylbOV50.net

>>1
オイレン酸ってことなんだからキャノーラ油で十分だろ。確かにリノール酸も含まれてはいるけど少しだからさほど問題は無いはず。
なんで健康のためにいい油はオリーブオイルだとかステマばっかしてるんだろうな、健康のためにキャノーラ油仕えよw


269: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 09:38:58.40 ID:u6BbnUl70.net

>>268
ダメ。
キャノーラ油は毒。

リノール酸のヒドロキシノネナールで脳はスカスカ。
トランス脂肪酸で心臓や血管はボロボロ。

お前もう、スカスカのボロボロ。
ボケてキ〇ガイになるのがはやいか、
心臓だめになるのがはやいか。


290: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 15:31:52.40 ID:Y1HCbMwT0.net

>>269
オリーブオイルとキャノーラ油のリノール酸の割合は10%と20%でほぼ変わらないよ
キャノーラ油はグレープシード油(65%)、ごま油(45%)となどと比べてもリノール酸の割合が少ない方


298: 名無しさん@1周年 2016/03/12(土) 23:56:08.10 ID:gK4e3x+J0.net

もはや亜麻仁油が最強


300: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 00:10:29.64 ID:mwYJrrp20.net

>>298
高いんだよ


307: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:19:38.58 ID:apHiRmxS0.net

>>298
亜麻仁油や荏胡麻油はたしかに体に良いけど、
熱に弱いから加熱調理には使えない

そのまま飲むか、
料理に使うとしたらせいぜい、酢と塩と胡椒と混ぜてサラダのドレッシングにするくらい

料理に使うならココナッツオイルしかない


313: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 17:04:38.29 ID:RW8iBVBW0.net

だから上質のオリーブを日本で作って輸出すればいいじゃないか。


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昔の友達が自殺したその日の深夜に電話があった。俺は「何時だと思ってんだ!いい加減にしろ!バカ野郎!」って言ってしまった……

幼稚園の頃「大好きなものを描いてね」って言われたから、唐揚げの絵を描いたら皆に笑われた。帰宅後、母に絵を見せたら

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[ 2016年03月13日 21:00 ] カテゴリ:食材・調味料 | TB(0) | CM(0)
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