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イタリアン料理店に40名の予約が入るも深夜まで待っても誰も来ず 泣く泣く料理を無料で配ることに

001140.jpg




1: [Φ|(|´|Д|`|)|🌀] BBxed!! ドラゴンスリーパー(庭)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:44:44.39 ID:Sg1WnsZy0●.net BE:887141976-PLT(16001) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_kuma01.gif
イタリアンレストランのTwitterの投稿がちょっとした話題になっている。そのツイートは27日のもので次の様に投稿。

“【悲報】本日19時半~の貸切のご予約のお客様が22時を過ぎても誰一人来ない。。。
40名様分のお料理が泣いています。
0時くらいまで片付けながら待っているので、タッパーなり持ってパンチャに引き取りに来てください。勿論お代はいただきません。
心を込めて作った料理や食材様が可哀想。”

どうやら40名分の予約を入れた客が時間を過ぎても来ないというのだ。料理は既に準備しており、
19時に来るはずの客は現れずこのときの時間は既に22時過ぎ。仕方なくタッパを持ってきた人に無料で配るとツイート。
その後、料理は全て無くなり無駄はなくなったようだが、お店としては赤字である。

何故このようなことになったのだろうか。実は予約を入れていたのは結婚式の二次会に使おうとしていた人達。
お店の人曰く、新郎が予約を入れたのではとしている。
予約のやりとりは電話で行われ、当然1週間前に人数変更が無いかなども予約客に電話で確認。
しかしこれが相手は仮予約だと思っていたようだ。
結局その後、客とは連絡が取ることが出来たようで、逆側は代金を払うとしている。

このことはお店のブログにも顛末が書かれている。

http://gogotsu.com/archives/16082
no title


引用元: ・イタリアン料理店に40名の予約が入るも深夜まで待っても誰も来ず 泣く泣く料理を無料で配ることに


15: エルボーバット(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:53:34.22 ID:NbmeQU2Z0.net

貸し切りなら前金取れよ


16: 張り手(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:53:39.10 ID:AbjYu1il0.net

結論から言うと、お客様は“仮予約”のつもりでお電話され、今回は別のお店に決定していたようなのです。

勿論確認のお電話はさせていただきました。「ご予約いただいておりますパンチャ・ピエーナと申します。ご予約の1週間前となりましたが、人数変更等何かございませんか?」と。

ここにもう一つ落とし穴が。
自分が思うより、お客様はパンチャ・ピエーナの店名なんて記憶してないものなんでしょうね。「何月何日何時にお店に予約を入れた」という認識だけなのかもしれませんね。

落とし穴もクソも店が全部悪いだろうw


19: キャプチュード(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:55:12.36 ID:26pfEsDZ0.net

>>16
なんでだよwww


27: 張り手(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:58:09.36 ID:AbjYu1il0.net

>>19

>ご予約のための前金などを戴いていれば何も問題は無かったこと。

本人も言ってるけど前金貰えばいいだけの話


25: ミラノ作 どどんスズスロウン(家)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 13:57:28.49 ID:X+WZl4RQ0.net

なんで店側が叩かれてるんだ?これってよくある仕入れ失敗詐欺とは違うだろ
これだけが全貌じゃないんだろうけど、客が仮予約と思っていたってのも分からん


35: ジャストフェイスロック(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:00:08.21 ID:CYhx8U2Q0.net

>>25
キャンセル忘れの言い訳

つーか新婦に逃げられて全部キャンセルなのかも
だとしたら可哀想だ


46: リバースパワースラム(家)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:03:36.31 ID:RMi2HKHW0.net

>>35
これだったら
二次会どころじゃねーなw


54: フェイスロック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:05:52.82 ID:SrC+0dFE0.net

>>35
別の店で二次会やったらしいぞ


71: ジャンピングエルボーアタック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:12:08.40 ID:1dNDETBp0.net

>>35
新婦に逃げられキャンセルだったら事前に連絡ぐらいできるだろ
おまけに損害は新婦側が持つことになるし新郎は心労だけが負担になるw


37: ジャストフェイスロック(茸)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:00:30.75 ID:07QchPMr0.net

この新婚夫婦、いきなり社会に迷惑掛けたな。


38: リバースパワースラム(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:00:42.31 ID:mdcL9Tho0.net

単に40名分の料理が無駄になっただけじゃないんだよな
40人も来るとなれば当然他の客は断ったはず
下手すりゃ貸切だったかも
こういうのほんとやめて欲しい


45: リキラリアット(空)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:03:24.86 ID:ziXof16j0.net

>>38
>本日19時半~の貸切のご予約

書いてあ~る


41: ローリングソバット(京都府)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:01:48.02 ID:+CptfsW30.net

>代金を払うとしている。
当たり前だ禿


56: サソリ固め(茸)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:06:53.52 ID:vYy0ap7i0.net

中国人客ならそんなの良くあるよ


62: ジャンピングエルボーアタック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:08:55.71 ID:1dNDETBp0.net

昔、十数人ほどの社内旅行で民宿に泊まるのはどうか、ということで旅行予定日に
予約が取れるかどうか電話で確認したことがあるが、結局別のところに決まった

旅行の1週間前になって民宿から料理はどうするかという問い合わせがあったが、向こうは
予約が入った気満々だったようで、事情を話し無料キャンセル扱いしてもらったものの
お互いに気分が悪くなったやりとりではあった


70: ジャンピングカラテキック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:12:07.40 ID:RfFGy/Xm0.net

>>62
ほんとコレ

客 ○日何時に伺います
店 ○日何時にお待ちしています

までやってから予約だろ
予約できますか?ハイできますで成立した事にするから
おかしくなる


87: ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:19:22.26 ID:Mhj6J+9T0.net

>>70
今回はちゃんと後日店から確認の電話入れたのに
テキトーに新郎が「変更ないです」って答えたんだよ
予約した店の名前覚えてなくて


140: アルゼンチンバックブリーカー(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:46:44.99 ID:xKOeU/yV0.net

客がちゃんと払うて言ってんだからそれで良いだろうが
こういう店嫌い


149: 腕ひしぎ十字固め(西日本)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:52:03.85 ID:fBLrUvxt0.net

>>140
客が払うと連絡してきたのは当日ツイートした後だろ。
ツイートの段階では無断キャンセルなんだから何言われても仕方ない。


144: 腕ひしぎ十字固め(西日本)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 14:49:29.35 ID:fBLrUvxt0.net

30席ほどのフランス料理屋やってるけど、貸し切りで客が来ないっていうのは経験無いな。
このイタリアンを責めるつもりはないけど、予約の電話の段階でもっと話を詰めてればこういう結果にはならなかったと思う。
ただ年々客のモラルが下がってきてるような気はするし、店側で自衛していかないとダメかもね。


187: ナガタロックII(茸)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 15:28:24.99 ID:bohkn0od0.net

これは気の毒だけど、予約関連はトラブルも多いからなぁ

知人が人数変更の連絡したときに揉めてたわ
最初に聞いたときに前日の12時までにって言われてたのに、
二日前の夕方に連絡したら『3日前までに言ってもらわないと
料理はキャンセルできない』とか店が言い出したらしい

最終的に信用できないって全キャンセルしてしばらく揉めてたけど、
本部の人間含めて言ってることがコロコロ変わったらしく、その系列への
不信感だけが広く共有されてた


325: ニールキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 19:19:18.02 ID:IJMqbGFi0.net

・一見様は予約不可

・飛行機みたいに当日キャンセルは全額。前日キャンセルは半額・・・・


どっちかにするしかないな


334: 垂直落下式DDT(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 19:50:56.24 ID:xDGEvA/Q0.net

まあ金払うのが当たり前。


341: トラースキック(庭)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 20:11:51.71 ID:9zTEmgng0.net

だから前もって金もらっておけバカ


376: フライングニールキック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/02/28(日) 21:43:17.66 ID:+GcWjKgm0.net

40名規模なら 前金取れよwwwwwwwwwwwwww


538: パロスペシャル(庭)@\(^o^)/ 2016/03/01(火) 01:06:42.47 ID:Ca+pEw150.net

店のブログ見てきたけど、もう支払い済んだらしいよ


539: リキラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/01(火) 04:56:49.41 ID:uyO3jbZA0.net

>>538
ほんとだ
新郎見直した
登場人物に悪い人はいなかったんだ


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[ 2016年03月03日 17:00 ] カテゴリ:外食 | TB(0) | CM(0)
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