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松屋の大人気商品「カレギュウ」 キーワードは「スパイシーさと安さ」 金欠時代に支えられたの声も

karegyu.jpg




1: 男色ドライバー(宮城県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:00:37.19 ID:yaByqNOl0●.net BE:601381941-PLT(13121) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_kuma01.gif
松屋カレギュウ キーワードは「スパイシーさと安さ」の追求

『松屋フーズ』は国内に約1000店舗を展開する牛丼チェーンでありながら、カレーも年間2000万食を売り上げる
主力商品となっている。同社を象徴するメニューが1997年に生まれた『カレギュウ』だ。カレーと牛メシをドッキングさせた
画期的なこの一品は、創業者である瓦葺利夫会長の発案によって生まれたものだった。

「弊社の美味しい『牛めし』と、美味しいカレーを同時に味わってほしいという思いからのアイデアでした。おかげさまで
年間500万食売れる人気商品となっています」(商品開発部・久岡利至氏)

発売当初、カレギュウの値段は580円だった。現在は業界の熾烈な価格競争もあって490円となっている。
20~30代の男性からは「『カレギュウ』に青春時代を支えられた」という声が数多く聞かれた。

「金のない大学生時代、牛肉がたっぷりのったカレーをワンコインで食えることが本当に幸せだった。バイトの
帰りに『カレギュウ』を食うのが、一番ささやかな贅沢だった。今でも食べるたびに懐かしい気持ちになりますね」(30代会社員)

『松屋』でカレーを売り出したのは1980年。以来、35年かけてカレーソースを極めてきた。キーワードは
「スパイシーさと安さの追求」。価格を抑えるために具材を極力減らし、カレーソースそのものの質で勝負する。
昨年6月、『オリジナルカレー』の価格を370円から330円に値下げした際には、スパイスの配合を増やし、
より辛さを強調した本格派のソースにした。

「ほぼ毎日、本社の3階でカレーの試食を行なっています。弊社のカレーの売りはあくまでスパイシーさ。
極端なことをいえば、1階までスパイスの香りが届かないとダメだと考えています」(久岡氏)

no title


※週刊ポスト2015年10月9日号
http://www.news-postseven.com/archives/20151003_353243.html


引用元: ・松屋の大人気商品「カレギュウ」 キーワードは「スパイシーさと安さ」 金欠時代に支えられたの声も


4: ときめきメモリアル(山形県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:05:18.27 ID:fa7m412s0.net

狂牛病で発売止まった以降の奴は、あんまり美味しくない。
さりとて、そんなに美味いものでもなかった。


5: スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:05:53.23 ID:JVR6XWpi0.net

この30代会社員の大学生時代はワンコインじゃ食べられなかったと思うんだけど


11: 中年'sリフト(空)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:09:51.46 ID:b4xGUNwU0.net

すげー好き

わけわからんラーメンに1kかけるくらいならこれ二つくう


12: ジャーマンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:10:30.31 ID:VyIzC1q40.net

松屋でバイトしてたら客からカレーが辛いと苦情を言われたという話を聞いた


39: 膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:52:59.47 ID:Kra8Oq5z0.net

>>12
は?俺なんてマツヤのカレーに七味をこれでもかと言わんばかりにかけて
食ってるわ。それでも甘口カレーと変わらん辛さだけどな


62: ウエスタンラリアット(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 17:47:45.22 ID:PU9MdH030.net

>>12
あれが辛いとか、バカも休み休み言えwww


13: ネックハンギングツリー(西日本)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:15:16.73 ID:u+xdj7iUO.net

よく考えたら別々に喰った方がいいよね
量としては


16: キチンシンク(北海道)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:16:27.84 ID:vg5uor3K0.net

正式名カレギュウなの?勤めてる時そんな略し方してなかった気がするが


17: 不知火(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:16:59.24 ID:99q3yUAa0.net

僕大好きだよ(((o(*゚▽゚*)o)))


23: レインメーカー(庭)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:24:46.92 ID:0Cty1EmZ0.net

ほんとに金欠ならこんなもん食えねぇーよバカ


25: トペ コンヒーロ(家)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:25:36.28 ID:yzHWRmlL0.net

おお、そういや松屋のカレーって食べたことないかも。
プレミアム牛丼あんま美味しくないから今度カレーにしてみっか。


26: タイガードライバー(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:27:38.55 ID:Rfh0xvJx0.net

おととしぐらいにカレーをリニューアルしなかったっけ
以前の独特な不味いカレーが好きだったんだが


28: 超竜ボム(家)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:28:46.34 ID:HDLShFZI0.net

>>26
トマトっぽい味になって迷走してるよな


29: 急所攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:29:30.44 ID:ibVT3mgU0.net

うまいけど
ルーとライスで食えば良いのか牛肉とライスで食えばいいのかわからなくなっちゃう


31: ジャンピングカラテキック(庭)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:33:39.24 ID:h5Be/p7P0.net

そんなに人気だったとは初耳なんだが
カレー290円ならわかる


35: メンマ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:41:40.44 ID:j3FAskuWO.net

オンリーワンなんだよね
この商品
昔はもっとおいしかった気がするけど


37: テキサスクローバーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:46:31.66 ID:39n3Q4V9O.net

>>35
それは松屋以外に色々食べて、君の舌が肥えてきてるってこと


36: かかと落とし(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:44:52.86 ID:+pjUOSs20.net

両方のっけただけやん


41: タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:56:22.62 ID:rFlvUQ/x0.net

裏メニューとして80年代からあった。牛友チェーンあたりで食べた客が注文したのだろう。


43: フロントネックロック(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 11:58:49.27 ID:ibj6HFfG0.net

カレギュウ美味いけどちょっと辛いかな


44: カーフブランディング(東日本)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 12:02:10.81 ID:B8+m2p2uO.net

みそ汁が付くのが ありがたい


46: ニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 12:23:12.68 ID:/FBMPlNwO.net

カレギュウ並に牛皿並を乗せて食ってるわ
調度いい量で満足


48: スパイダージャーマン(茸)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 12:32:55.81 ID:UeXVOjOu0.net

え、何この記事…

ビビン丼だろ


50: デンジャラスバックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 12:38:54.34 ID:zXHtRNcB0.net

カレーギュウは中野駅南口にあった牛友が元祖


54: アイアンフィンガーフロムヘル(庭)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 12:43:25.19 ID:3U+BsqdD0.net

オレは唐揚げ飯にお世話になったな
メニューに復活して欲しいな~


60: バズソーキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 17:45:50.70 ID:/9qrSSyt0.net

>>54

290円で、
ご飯にレタス、唐揚げ3個、目玉焼きで、マヨネーズがかかってたかな。
当然味噌汁付。

安くて良かったな、


77: ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 20:55:41.20 ID:mgrZfHyc0.net

正直35過ぎるともうこれ重たくて食えない


80: 魔神風車固め(石川県)@\(^o^)/ 2015/10/03(土) 21:11:42.60 ID:Ikf6NRWp0.net

>>77
こっちはゴーゴー、チャンピオン、アルバみたいなカレーばかりだから、松屋のカレーは薄すぎると感じる


84: リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 01:27:57.59 ID:ACYgYjFc0.net

カレーと言えばこれ。
世界一の極上カレーだよな。


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[ 2015年10月08日 20:00 ] カテゴリ:外食 | TB(0) | CM(0)
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