アクセスランキング

毎時更新!! 今話題&人気の最新記事ヘッドライン
画像RSS
     毎週月曜更新
おすすめRSS記事
プロフィール

musya

Author:musya


ケータイ・スマホ版はこちら

グルメ・B級グルメ・食関連ニュース・食べ物の話題に関するまとめサイトです。

このブログについて

逆アクセスランキング掲載のサイトには食やライフハックの情報のまとめサイトが多々ありますので、ぜひ覗いてみてください。

相互リンク・RSS募集しております。
詳しくは上記の「このブログについて」をご参照ください。

その他、閲覧者様などの問い合わせや質問にも可能な限りご返答いたしますのでお気軽にお問い合わせください。


引っ越しは一時中止します。更新を再開いたします。

RSS&ツイッター&はてブ
日本ブログ村
タグクラウド

カレンダー
07 | 2017/03 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
累計逆アクセスランキング
検索フォーム
おーぷん2ちゃんねる
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新画像RSS
 ランダム過去記事&広告
Powered by 複眼RSS




スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --年--月--日 --:-- ] カテゴリ:スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

【食】「カメムシ食べられます」 昆虫食の企画展、試食も盛況 兵庫・伊丹市

AS20150421001028_comm.jpg




1: 野良ハムスター ★ 2015/04/21(火) 15:32:55.72 ID:???*.net

コオロギの素揚げ、蜂の子のつくだ煮……。「ゲテモノ」と毛嫌いされがちな昆虫食をテーマに、
兵庫県の伊丹市昆虫館が開いた企画展が好評だ。2カ月で予想を上回る約1万7千人が来館し、
会期は3週間延長されて今月27日までに。「食わず嫌い」のあなたも、ぜひ。

タイトルは「昆虫食 とる・つくる・たべる」。国内をふくむ世界各地で食べられている
約40種類の昆虫料理を、タイやカンボジアの露店などで買い付けた実物やそのレシピ、
写真などで紹介する。2月4日に開幕し、会期は当初、今月6日までの予定だった。

「虫を食べている地域の多さに驚いた」「カメムシが食べられる、とは知らなかった」
「ぼくも虫を食べてみたい」。アンケートでは、初めて来館した人や県外から訪れた人が多いことがわかった。
テーマが特殊だったため、来館者数の落ち込みを心配したが取り越し苦労で、会期延長が決まった。
http://www.asahi.com/articles/ASH4876ZHH48PIHB02K.html

各地で食べられている昆虫の例
no title


果物といっしょにコオロギ(手前左)やガムシ(同右)の素揚げを売る露店
=カンボジア・シエムレアプ、伊丹市昆虫館提供
no title


企画展で展示されているコオロギ(中央)やガムシ(右)の素揚げ。
坂本昇副館長がカンボジアの露店で買い付けた=兵庫県伊丹市の市昆虫館
no title


引用元: ・【食】「カメムシ食べられます」 昆虫食の企画展、試食も盛況 兵庫・伊丹市


6: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:36:57.57 ID:7cqmGU2C0.net

虫は無理
虫だけは無理


236: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 19:39:07.87 ID:e+Ayuoeo0.net

>>6
タラバガ二嫌い?
あれ、分類上は蜘蛛の仲間だよ。
毛ガニとかより足の数が少ないだろ?
エビとかシャコとか食べるんだから、ちゃんと料理したら意外といけそうな気がする。


241: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 19:58:23.33 ID:z9tWVUnZ0.net

>>236
またそんなデマを
タラバガニと蜘蛛の間はタラバガニと毛ガニほどにも近くない
足の数だけで仲間だとか言ってんなよ


244: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 20:30:20.51 ID:P/fwaEin0.net

>>236 タラバガニはヤドカリの仲間


9: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:37:34.67 ID:cwYM173B0.net

カメムシはいらん


12: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:38:32.59 ID:LBqK8PJD0.net

干したり揚げたりして完全に水分抜けば食えそうな気がする


150: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:09:17.38 ID:fbT8AyD50.net

>>12
茹でても同じような効果ありますね。


…ええ、食べましたよ、カメムシを。
おひたしにした食用菊に、紛れ込んでいました。
確かに味や臭いは無かったものの、さすがにその後食事を続ける気力が失せてしまいましたが。


17: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:41:04.98 ID:vATHEN/L0.net

クッサーwwww


19: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:43:15.68 ID:xNpKwP2Y0.net

>>17
そのあとの展開も気になるが
想像しただけでゾワゾワするな


21: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:44:06.65 ID:q27XW/mJ0.net

カメムシの匂いってトラウマになるよな・・・


22: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:44:54.60 ID:9tnrTHQj0.net

タガメは美味いらしいな


24: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:45:19.15 ID:ru20fn7r0.net

カメムシと言っても種類は色々、臭いも色々
オオクモヘリカメムシは青リンゴジュースみたいな良い臭い
マジな話だから見かけたら少しいじめて臭いかいでみ


25: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:46:24.20 ID:YiuNYR/k0.net

「たべる事ができます」ならどんなものだってそりゃそうだろ。
問題は「美味しく」しかも「常食」できるかだ


32: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:49:20.12 ID:Zq9lxS/10.net

食用の虫ならまだ許せるけど野生のはちょっと、。まぁ食べないけどさ


37: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:50:08.23 ID:SpCGNoqO0.net

カメムシは乾燥粉末にすればパクチーの代わりに使えるかも
おれはパクチー嫌いだからどうでも良いが


38: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:50:13.88 ID:Kgocjt7t0.net

ナイトスクープで食ってなかったけ


46: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:53:01.02 ID:haFTxWvd0.net

>>38
かっぱえびせんみたいな味とか言ってたな
炒めてる時めっちゃ臭そうだったw


40: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:51:48.81 ID:wgRTnraC0.net

ごめん。食べられても喰わないのがわしだ。よりによって虫喰いか


44: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:52:49.10 ID:vUMVa9UK0.net

パクチーの和名はカメムシ草だからなw


53: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:56:14.34 ID:wxwOgpaZ0.net

パクチー=シャンツァイ=香草=コリアンダー

コリアンダーの語源のラテン語は「カメムシ」


55: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:57:45.11 ID:WggD/5Rc0.net

数十年後には食べなきゃならない時代になるんだろうな


71: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:05:14.81 ID:UU9qtJg80.net

>>55
良質なタンパク源だからな。
食い物が無くなればご馳走になる。


58: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 15:58:02.00 ID:8vm8pufu0.net

食べられるのと食用として適してるかは別問題だろ
そら毒じゃなきゃなんでも食えるわ


63: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:00:51.14 ID:Sjs3UxQh0.net

わぁ、ぼくも食べてみ(´・ω:;.:...


67: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:02:24.43 ID:UU9qtJg80.net

群馬サファリパークに行ったらダチョウのコーナーがあって、子供達が「かわいい!」と大喜び。
その後、昼食を取るためにレストランに入ったら「ダチョウのタタキ」「ダチョウの串焼き」などのメニューが・・・
家族で泣きながら食べた。

さすが群馬、生きるって事を教えてくれるぜ。


315: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 14:52:23.54 ID:Xumt7Uj40.net

>>67
食ったのか…


91: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:23:28.20 ID:z9tWVUnZ0.net

エビみたいに殻をむいてわたを抜いて頭をもいでも身が残るような虫って
どれだけいるかな
それなら食べてみようという気にもなるかもしれないが


268: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 22:09:50.29 ID:cwYM173B0.net

>>91
小麦粉で育てた芋虫が主じゃないかな
唐揚げにしてスナック菓子みたいな感じにする


97: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:31:04.26 ID:yopUHv9b0.net

真面目な話し、世界の食糧不足を解決する食材として、
虫はしばらく前から注目されてるらしい。
が、飼育が前提なのか、自然から採取が前提なのかがよくわからん。
エサを与えて飼育するよりは、そのエサを人間が食った方が飢餓対策にはなると思う。
豚や牛の代用品にはならんだろ。


133: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:57:17.26 ID:4yIu5Cdx0.net

>>97
大きさや重さを考えてないのが抜けてると思うんだよな
牛肉1頭分に相当する昆虫は、本当に牛を育てるよりコストがかからないのか?


269: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 22:12:00.01 ID:cwYM173B0.net

>>97
小麦粉は、炭水化物だけど、
小麦粉で育てた虫はタンパク質
この違いだろうね


99: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:33:25.12 ID:LJFusoKB0.net

       ,.
.._      /
  \ __,!
    〕-`ー;、   マジかよ…
  」`;{ヾ ̄.} l'_
  _/~| \l }=、
   <ヽ/ `i/  \._
    _) `"


100: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:34:00.37 ID:R2SOJ13F0.net

食料が絶たれたら食うかも知れない。
そのレベル。


104: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:40:00.26 ID:AMbK2DtI0.net

昆虫は気持ち悪いのに
エビだと同じぐらいグロでも食えるのはなんでや?


126: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:53:34.54 ID:4yIu5Cdx0.net

>>104
肉の部分が多いか少ないか
色がきれいかきれいじゃないか


106: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:40:43.34 ID:yopUHv9b0.net

カレーをはじめて食べた日本人や、コーラをはじめて飲んだ日本人の感想が残ってるが、
二人とも「人間が口にするものではない」といった感想を残してる。
100年後普通にくってるかもな。
コーラでペプシ派、コカ派がいるように、
Gでチャバネ派、ヤマト派とかいたりして。


163: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:19:11.53 ID:o77EQ43o0.net

>>106
ほんこれ!


112: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:43:38.14 ID:fyJ8Zh5s0.net

no title


114: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:45:50.71 ID:SY0RBIQe0.net

エビやシャコなんて節足動物でほとんど虫の親戚なんだが?


180: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:32:09.60 ID:K1McUGDJ0.net

>>114
節足動物って範囲広杉だろw
脊索動物のヒトの親戚に、エラ持ちも含まれてまうやないか


118: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:47:52.13 ID:ehP5yktQ0.net

イナゴの佃煮やハチノコを炒ったのは昔食べたな
ずいぶん昔だが


120: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:48:09.93 ID:SY0RBIQe0.net

あくまで聞いた話だが
蜘蛛はチョコレート、セミはピーナッツバターの味がするんだとか


123: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:50:25.22 ID:SY0RBIQe0.net

中国でサソリのフライ食べたことあるが
特徴のある味はなかったが香ばしくて不味くはなかった


125: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 16:53:33.18 ID:SaMCJX230.net

パクチーの臭いとカメムシの臭いそっくりなんだよな(´・ω・`)


140: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:03:05.67 ID:WOZuB+090.net

>>125
カメムシの味はパクチーとは次元が違うぞ。


145: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:05:02.99 ID:e2/ZXXR5O.net

ナイトスクープで食べてた。焼くと強烈な臭いを放ち、味はカッパえびせんみたいらしい。後味はほんのりカメムシ。
蝉は身が少ないけどエビみたいで違和感なく食べられるらしい。
深海にいるオオグソクムシっていう巨大なダンゴムシは漁師ですら驚くほど美味しいらしい。


165: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:21:07.19 ID:W4cGV4a90.net

TVでジョロウグモ系のグロ蜘蛛を網から手掴みで捕ってそのまま生食してるのとか見るとぞっとするけど
仮に今後遺伝子操作でそれを家畜サイズにできるようになり、食用に繁殖させて
そこらの店で腹部のステーキとかで出されたとしたらおそらく普通に食べられる人も多いんだろうな
まぁ、逆に飼育員が捕食される事故も起きるとは思うけど・・・


177: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:30:03.15 ID:4yIu5Cdx0.net

>>165
昆虫は牛サイズにすると自重で潰れるです。宇宙空間でもない限り
遺伝子操作でなんでもできるわけじゃないし
遺伝子操作でなんでもできるなら3年で成熟して1年に4回繁殖できる人間を生み出して食用にすればいいじゃん
体勢が原始的だから適応力が高い


170: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 17:26:12.93 ID:SNOkOgyK0.net

ダメだ…
開かなけりゃよかった…虫!
や…やめて…やめ……


249: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 20:57:08.49 ID:MH361Sqq0.net

確かに香草ってカメムシっぽい感じだw


265: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 21:33:11.71 ID:mGmaFyf00.net

この昆虫食いの奴らの、もっとも理解できんことは、姿調理すること。
ミキサーかけたり、切り刻めばいいだろ


266: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 21:38:52.08 ID:GAKzxdJ60.net

>>265
当人たちはそれで平気だから問題ないんだろう
他人に食わせたいときはそういう工夫をしてくれるかもよ?
実はみんな知らずになにかしら食べさせられているかもしれない


273: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 22:59:47.98 ID:mGmaFyf00.net

>>266
しないんだよ。
試しに試食会とか行ってみ。
「この姿のまま食べるのがいいんですよ」とか狂ったこと言ってくるから。


274: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:14:45.13 ID:sHfHo6IY0.net

虫食ソムリエによると揚げれば大抵の物は食える
逆に茹でるのはハイリスクでオススメ出来無いらしい


278: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:28:32.51 ID:x6SoGjQI0.net

昆虫なんて揚げればカリッとしてお菓子みたいなもんだろ


279: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:31:17.86 ID:C35PenSA0.net

>>278
外はカリッと中はとろ~りジューシーだよ


281: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:32:17.83 ID:dVq4h8TX0.net

いずれ、その時は否応なしにやってくるだろう。虫を食う時代が。


314: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 14:50:03.60 ID:R4y5skGG0.net

昆虫受難の時代が到来か


322: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 18:47:02.25 ID:awuM0L1R0.net

ナウシカの蟲だったら食えそう


このエントリーをはてなブックマークに追加
昔の友達が自殺したその日の深夜に電話があった。俺は「何時だと思ってんだ!いい加減にしろ!バカ野郎!」って言ってしまった……

幼稚園の頃「大好きなものを描いてね」って言われたから、唐揚げの絵を描いたら皆に笑われた。帰宅後、母に絵を見せたら

今日娘に会った。3年前に離婚した女房に引き取られてから2,3ヶ月に一度しか会えない。俺の人生は何だったんだろうと思う。
▼ランキング投票お願いします!▼
にほんブログ村 2ちゃんねるブログへ
にほんブログ村 FC2 Blog Ranking

人気急上昇! アンテナサイト厳選記事!
[ 2015年04月23日 10:00 ] カテゴリ:食文化 | TB(0) | CM(1)
ジョロウグモと
蝶の幼虫は旨いらしい。

旨味成分が強いものは、
昆虫だろうがなんだろうが旨い。
まあ、職に関しては先入観がほとんどだから、

外人が生の魚食ってる日本人見て、
ギャーギャー言ってたのと変わらんレベルだよ
[ 2015/04/30 10:15 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://musyasoku.blog.fc2.com/tb.php/2763-3843c39d

月曜更新!今週の人気記事一覧


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。